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2014年 04月 18日
例年、5月の16日あたりに生えてくる筍が、今年はすでに出てきました。
今朝、地面がバックリと割れていたので、あわててチェックを入れると、元気がいいのが3本。 去年は、あまり勢いがなかったけれども、早い上に、かなり大きな筍でした。 今夜から、OFVに行って、日曜の夜まで帰ってこないので、今朝気がつかなかったら、大変なことになるところでした。 丁寧に掘るといいのでしょうが、とりあえず、除去を急いで、小さな鎌でかまわず掘るので、ちょっと食べるのは・・・ 一本だけ、スコップで掘ったので、洗って食べられるかも? 新鮮なので、ゆでたりせずに、刺身でいけそうです。
by lepetitprince
| 2014-04-18 15:43
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